На этой неделе в Украине производители повысили цены на лук. Одной из причин такой ситуации стало значительное увеличение спроса на этот овощ. Пишет ТСН. Об этом сообщают Контракти.UA.
Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Эксперты отметили, что предложение качественного лука на рынке достаточно ограничено, так как многие хозяйства продолжают удерживаться от реализации этой продукции из хранилищ. Таким образом, рост цен происходит исключительно в сегменте продукции высокого качества, когда предложение овощей среднего и низкого качества заметно сократилось.
Так, по состоянию на 28 ноября качественный лук украинские хозяйства продавали по 12-17 грн/кг ($0,29-0,41/кг), что в среднем на 35% дороже, чем в конце прошлой недели.
Аналитики подчеркнули, что сейчас цены на лук в Украине уже превышают показатели аналогичного периода 2023 года в среднем на 16%.
По данным аналитиков, такая ситуация имеет несколько искусственный характер и связана с тем, что многие хозяйства просто отказываются от продаж по текущим ценам, тем самым создавая еще более значительный дефицит этих овощей на рынке.
Эксперты добавили, что если сравнивать ситуацию на рынке лука с другими странами региона, то уже к концу текущей недели именно в Украине этот овощ может возглавить рейтинг с самыми высокими ценами.
"Если эта тенденция на рынке укрепится, то импорт лука в Украину в этом сезоне может начаться раньше традиционных сроков", – добавили эксперты.
Ранее стало известно, что в Украине четыре недели подряд продолжается рост цены на тепличные огурцы. Одной из причин такой ситуации стало существенное сокращение предложения огурцов из местных хозяйств.