Дело в том, что, по мнению аналитиков, после рекордных цен на белокочанную капусту в сезоне 2024/2025 многие украинские фермеры решат выйти на этот рынок. Пишет OBOZ.UA. Об этом сообщают Контракти.UA.
Об этом говорится в материале EastFruit. Указывается, что такие действия могут привести к:
- увеличению предложения капусты на рынке;
- снижению её стоимости.
"После рекордных цен на капусту в 2024 году многие пытаются войти в этот сегмент. В 2025 году мы можем столкнуться с избытком капусты, а значит, с понижением её цены. Например, в 2022 году лук стоил около 40 грн/кг, а в 2023-2024 годах аграрии увидели выгоду и массово бросились в этот бизнес, надеясь на быструю прибыль", – говорится в сообщении.
В настоящее время, по данным аналитиков "Минфина", стоимость капусты находится на среднем уровне 51,5 грн. Это лишь немного ниже зафиксированного ими рекорда – он был установлен в июне 2023 года, когда овощ стоил в среднем 53,16 грн/кг.
В целом крупные сети супермаркетов продают капусту по 44,8-64,8 грн/кг. Так:
- Novus – 49,99 грн/кг;
- Metro – 44,8 грн/кг;
- Auchan – 46,4 грн/кг;
- Megamarket – 64,8 грн/кг.
Как сообщал OBOZ.UA, одновременно в Украине ожидается подорожание яиц. По прогнозам, это произойдет в конце апреля – из-за роста спроса перед Пасхой.